裡脊肉炒香乾怎麼做|裡脊肉炒香乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裡脊肉炒香乾的做法步驟

• 1、食材：裡脊肉（已切成絲）、香乾、大蒜（已清洗切開）

• 2、將香乾放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裡脊肉，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接著，合入切好的香乾和大蒜翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精

• 9、調味炒勻，即可。

• 10、出鍋裝盤。