“非常美味的串烤裡脊肉,做法簡單,味道鮮美,每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒,好吃到爆。”
1、裡脊肉切薄片。
2、除了辣椒粉和孜然粉,其他材料全部放入肉片中。
3、攪拌至肉質發粘,醃製15分鐘。
4、用竹籤將肉片串起來,放入墊了錫紙的烤盤。
5、烤箱中層180度,8分鐘左右取出,撒上辣椒粉和孜然粉,再刷一層花生油。
6、再烤3分鐘。
7、鹹鮮味美。