粉絲蒸蛤蜊怎麼做|粉絲蒸蛤蜊的做法

“一道不起眼的海鮮菜，既簡單又美味，忙裡偷個閒不妨做給愛人孩子品嚐一下，既鮮美又能回味生活，是值得品嚐的一道菜”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

粉絲蒸蛤蜊的做法步驟

• 1、放鹽，小蘇打檸檬汁泡個一天蛤蜊讓蛤蜊吐一下泥土

• 2、開水燙一下，方便清洗

• 3、把蛤蜊清洗乾淨，只要蛤蜊肉備用，貝殼留幾個備用

• 4、放上提前泡好的粉絲和清洗好的蛤蜊肉

• 5、淋上提前調好醬汁

• 6、依次排放，放在鍋上蒸三十分鐘

• 7、大功告成，一道粉絲蒸蛤蜊出鍋了別忘了澆一點蒜汁，就可以上桌了

小竅門

調味湯可以依個人口味進行調製