油悶大蝦怎麼做|油悶大蝦的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油悶大蝦的做法步驟

• 1、先準備好材料（蝦、鹽、糖、老抽）
• 2、先調好湯汁（鹽少許、糖少許、老抽少許然後加適量水）
• 3、開火，鍋內放入少許油，油熱放入大蝦，煎至蝦變紅，加入調好的汁，大火燒開，三分鐘左右收汁出鍋