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油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做
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熱菜
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食材明細
主料
基圍
蝦
(適量)
輔料
生薑
(適量)
大蒜
(適量)
料酒
(適量)
辣椒醬
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
油燜大蝦的做法步驟
1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨,加入料酒醃製片刻。
2、生薑大蒜切末,辣椒醬一勺備用。
3、鍋中熱油煸香蒜末薑末。
4、加入蝦煸炒。
5、加入辣椒醬和適量清水。
6、加入少許生抽鹽調味。
7、成品。
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