肉釀尖椒怎麼做|肉釀尖椒的做法

“本來應該用青椒，但是家裡恰好有紅椒，我一看，用紅椒做吧，同樣挺好吃！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉釀尖椒的做法步驟

• 1、香菇提前用熱水泡發好。

• 2、豬肉剁碎。

• 3、香菇切碎。

• 4、豬肉放入鹽，糖，香菇，澱粉，順著一個方向攪拌有粘性。

• 5、紅椒去瓤，切開。

• 6、把肉塞入。

• 7、油煎肉煎至起虎皮。

• 8、用生抽，澱粉，水，調個欠。

• 9、倒入鍋中蓋蓋悶10分鐘，收汁即可。

• 10、可以開動了～這個紅椒比青椒要胖些，所以塞的肉多點，更適合喜歡吃肉的親們！