蝦肉釀辣椒怎麼做|蝦肉釀辣椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦肉釀辣椒的做法步驟

• 1、海蝦解凍。

• 2、去殼去蝦線。

• 3、青辣椒洗淨。

• 4、去蒂去籽如圖。

• 5、蝦肉剁碎。

• 6、加生粉鹽韭菜胡椒粉拌勻。

• 7、摔打成膠。

• 8、塞入椒內。

• 9、鍋子燒熱將蝦肉面向下慢煎。

• 10、略定型後翻面煎。

• 11、灑入酒後蓋蓋子燜。

• 12、淋入生抽蓋上燜。

• 13、翻面略煎即可。

• 14、漂亮哦。

• 15、開動啦，一條一碗飯。