冬瓜炒杏鮑菇怎麼做|冬瓜炒杏鮑菇的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、將杏鮑菇手撕成條

• 2、將冬瓜去皮，切成條

• 3、加油，蔥白，鹽，放入杏鮑菇爆炒，之後加入冬瓜，半碗水和一勺醬油，小火煮一會兒，待冬瓜透明時，即可。（這種狀態下冬瓜比較熟，我比較喜歡）