主料
輔料
具體步驟
1.準備3個蛋和一塊嫩南瓜。
2.嫩南瓜擦絲,加雞精,鹽,花椒粉。攪拌在一起。
3.加入麵粉。少量清水。攪拌均勻。
4.鍋中放入少量油。倒入攪拌好的液體。小火煎兩分鐘。再翻一面。
5.兩面都煎了就可以起鍋。