“簡簡單單”
1、芹菜、杏鮑菇、火腿腸切成丁。
2、炒鍋預熱後加入適量的油。
3、倒入杏鮑菇,煎炒一會。
4、加入芹菜,繼續翻炒。
5、調入適量的鹽、南德、生抽,翻炒均勻。
6、翻炒至菜7成熟的時候倒入火腿腸,繼續翻炒。
7、翻炒至菜熟透就可以盛出裝盤了。