主料
紅棗 :400輔料
紅糖 :26具體步驟
1. 紅棗洗淨,控幹水分。
2. 把控幹水分的紅棗去核,切成小粒
3. 桂圓乾去皮備用
4. 桂圓乾去核,切成小粒,備用
5. 枸杞洗淨備用
6. 將所有材料放入無油無水乾淨的鍋中
7. 在鍋中加入200ml清水,大火煮開,加入紅糖,邊煮邊攪拌,避免糊鍋
8. 煮開後轉成小火繼續煮,撇去浮沫。邊煮邊攪拌。
9. 煮到粘稠水乾就可以關火。晾涼
10. 準備一個無油無水的玻璃瓶,把晾涼的紅棗茶裝到瓶子中,就可以了。
11. 喝的時候用開水沖泡即可
1,煮紅棗茶的鍋一定要乾淨衛生,無油無水。2,裝紅棗茶的玻璃瓶要用開水燙一會,確保無油無水,乾淨衛生。3,紅棗茶要邊煮邊攪拌,避免糊鍋。4,煮紅棗茶時一定要撇去浮沫。