臘腸黃瓜炒杏鮑菇怎麼做|臘腸黃瓜炒杏鮑菇的做法

“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備原材料杏鮑菇、黃瓜、臘腸。

• 2、杏鮑菇洗淨瀝乾水份切成馬蹄片。

• 3、鍋中燒開水放入杏鮑菇片焯水斷生時間不宜過長。

• 4、焯好水的杏鮑菇片立即放入冷水中過涼後瀝乾水份。

• 5、黃瓜也切成馬蹄片和杏鮑菇片放入盤中備用。

• 6、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入臘腸炒香味。

• 7、放入杏鮑菇片大火快速翻炒均勻。

• 8、放入黃瓜片改成中小火翻炒時間不宜過長。

• 9、放入鹽和味精改成小火翻炒。

• 10、炒至杏鮑菇黃瓜完全入味即可出鍋享用。

• 11、搭配過年的石榴饅頭和水果一起吃超級好吃😋。

• 12、杏鮑菇比肉還好吃混搭黃瓜的清新口感一級棒。

• 13、臘腸黃瓜炒杏鮑菇是一道營養豐富的經典小炒。

• 14、臘腸入口香濃臘腸獨有的的香味讓人脣齒留香回味無窮。

• 15、臘腸黃瓜炒杏鮑菇是過年宴客必備的拿手好菜。

小竅門

臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！