準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紫菜蝦皮煮長瓜是一道製作非常簡單的家常菜,味道鮮美,就算你沒有廚藝這道菜也很少會失手喲。長瓜爽滑,蝦皮提鮮,搭配具有獨特味道的紫菜,是一道暖胃貼心的湯品。吃膩了各種肉菜,紫菜蝦皮煮長瓜是一個解膩而清新的選擇,大家快動手試試吧。
主料
長瓜 :
260 蝦皮 :
20 紫菜 :
6 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.食材:長瓜、蝦皮、紫菜
2.將長瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。
5.接著,加適量的清水煮開至熟。
6.然後,合入蝦皮和紫菜翻動一下煮開。
7.最後,加適量的鹽。
8.調味翻勻,即成。
烹飪技巧
無