口蘑荷蘭豆小炒怎麼做|口蘑荷蘭豆小炒的做法

“口蘑荷蘭豆小炒，味道鮮美，口感清脆，可以補充人體必需的各種礦物質。菌菇類是營養價值很高的一類食物，蛋白質鈣鐵鉀鎂等營養素的含量都十分可觀，還能提高人體免疫力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑荷蘭豆小炒的做法步驟

• 1、口蘑4個，荷蘭豆100克，甜椒半個，洋蔥4分之1個，姜1塊，蒜半頭。

• 2、把所有食材擇洗乾淨，口蘑切片，洋蔥切條。

• 3、荷蘭豆快速焯水過涼(大約20秒)，姜蒜甜椒切好。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香姜蒜，加口蘑，加甜椒，加洋蔥，加荷蘭豆，最後加蠔油，鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、口蘑荷蘭豆小炒，味道鮮美，口感清脆。