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茶樹菇乾燒雞肉 茶樹菇乾燒雞肉怎麼做|茶樹菇乾燒雞肉的做法 米飯殺手

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
茶樹菇乾燒雞肉的做法 米飯殺手 茶樹菇乾燒雞肉 茶樹菇乾燒雞肉怎麼做

食材明細

主料
  • 雞肉 (適量)
輔料
  • 茶樹菇 (適量)
配料
  • 生薑 (適量)
  • 青蒜 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茶樹菇乾燒雞肉的做法步驟

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    1、雞肉焯水

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    2、鍋內加油放入雞肉中小火煎至金黃

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    3、加入生薑大蒜青蒜八角桂皮幹辣椒爆香後加入老抽蠔油料酒

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    4、加入茶樹菇(提前用溫水浸泡)小火把茶樹菇的水氣炒幹後加鹽雞精

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    5、加入青椒跟香蔥即可出鍋