雙椒蝦仁怎麼做|雙椒蝦仁的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒蝦仁的做法步驟

• 1、蝦仁去蝦線洗淨

• 2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉

• 3、抓勻醃製片刻

• 4、青紅椒洗淨、切成小滾刀塊

• 5、鍋中加油燒熱、下姜蒜末炒香

• 6、加入蝦仁翻炒變色後盛出（炒蝦仁之前用水沖洗一下)

• 7、鍋中加油燒熱，加入青紅椒翻炒

• 8、加入少許鹽、生抽翻炒均勻

• 9、加入炒好的蝦仁翻炒

• 10、撒上蔥花即可

• 11、成品

• 12、成品