1、麵粉放酵母粉和成柔軟麵糰,發酵至兩倍。
2、披薩盤刷油,麵糰取出排氣,擀開成稍薄點餅,放入披薩盤,中間扎孔。
3、放入烤箱200℃,5分鐘。
4、蝦仁處理好。
5、彩椒火腿腸切丁。
6、取出麵餅,刷披薩醬和番茄醬2:1,撒上彩椒,火腿丁,碼上蝦仁。
7、放馬蘇裡拉乳酪。
8、烤箱烤20分鐘,200℃。