青椒蝦仁怎麼做|青椒蝦仁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒蝦仁的做法步驟

• 1、蝦仁去蝦線。

• 2、蝦仁去蝦線、背部開刀，加鹽料酒、生抽醃製一會。

• 3、熱油鍋，下姜蒜炒香。

• 4、下蝦仁炒變色，加料酒、生抽。

• 5、下洋蔥、青椒塊炒至斷生，入雞精調味即可。