蜜制雞架怎麼做|蜜制雞架的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜制雞架的做法步驟

• 1、雞架切小塊（買雞架那給切）洗乾淨（必須把雞肺去掉就是像血塊的東西:)

• 2、把水燒開把雞架放水裡煮一下煮5分鐘撈出把水控幹

• 3、依次把醬油糖醋孜然面孜然粒味精十三香調成汁備用

• 4、把油燒開把雞架到裡翻炒幹炒炒至有點金黃（喜歡吃脆點的多炒一會）把紅辣椒切成段放裡炒出香味

• 5、把調好的汁倒鍋中繼續翻炒把汁收幹成盤很美味個人感覺比外面賣的都好吃