關於雞架的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞架：一個小天椒：適量海天一品鮮醬油：兩匙鹽：適量大料，大蔥，蒜，姜：適量輔料蠔油：適量具體步驟1.把雞架躲碎，洗淨！2.大勺裡接...

餐飲提問：想加盟炸雞叉骨的生意，但雞叉骨加盟者不知道那家好，網上排名榜在前面的看好了馬氏雞架公司的做個好姑涼9回答：要說規模還底馬氏雞架，分店多啊，到處都是，不是哪人多往哪去嗎，估計開店...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞架：2個輔料圓蔥：1個具體步驟1.圓蔥蔥姜切絲2.熱鍋冷油下大料幹辣椒煸炒3.雞架放入煸炒片刻放醬油糖鹽4.加入5湯匙白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞架：400輔料鹽：適量蔥姜：適量紅尖椒：適量油：適量豆瓣醬：適量醬油：適量具體步驟1.雞架洗乾淨。2.切成塊。3.備好蔥姜、...

食材明細主料雞架（一個）青椒（半個）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒快炒雞架的做法步驟1、準備好食材，雞架青椒切塊2、鍋裡鋪入蔥姜爆香把雞架放進去，靜...

“小賽帶來的這道辣炒雞架，有稍微改良過哦，韓式甜辣醬代替白糖，烹飪出來的雞架顏色更加紅潤鮮香，微辣鮮香帶點兒微甜，每一絲雞肉都浸滿味道，米飯殺手無疑了。”食材明細主料雞架（750克）輔料幹...

“有肉有菜有湯，一鍋端，湯很鮮甜好喝。”食材明細主料雞架（一副）鹿茸菇（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇山藥雞架湯的做法步驟1、準備:...

食材明細主料雞架（適量）紅辣椒（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜制雞架的做法步驟1、雞架切小塊（買雞架那給切）洗乾淨（必須把雞肺去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘如今美味可口的高湯的使用是越來越廣泛，它可以增添菜品口感和色澤，讓人食慾大振。所以雞架燉湯就是高湯的一種，而且自己...

“小時候最愛吃的，媽媽做的超級美味😋，感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃，寶寶像我小時候一樣，超級喜歡😍，骨頭啃的很開心，不停地說骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架（300g）白菜（300g）輔料蔥（一段）鹽（半勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞架：蔥末香米：一碗輔料鹽：少許胡椒粉：少許香油：適量具體步驟1.米提前洗淨浸泡好備用；2.雞架和1中浸泡好的米放入砂煲內，一...

“雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富，增加身體的抵抗能力，也是女士美容養顏的理想補品冬瓜，清熱解火，清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇，菌類的一種，營養更不必多說了，大家...

“好久沒有來了!“一年之際在於春”，春天從養生角度看而言，體內的肝膽經脈都很活躍旺盛，所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西，因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇...

“天氣漸暖，一兩小酒，砸吧著雞架，生活如此愜意”食材明細主料雞架（2個）輔料蔥姜（適量）鹽（適量）滷肉料（1包）辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吮指醬雞架的做法步驟1、雞架2個，大約1.5公斤2...

食材明細主料雞架（1個）粉絲（1個）香菜（1棵）豆腐（1塊）輔料雞精（1勺）白胡椒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞架粉絲湯的做法步驟1、準備好材料2、水煮開，放入雞架煮3、二十分鐘煮至湯變白4、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞架：一個輔料具體步驟1.雞架洗淨乾淨斬塊，冬瓜切塊，枸杞用清水泡好；2.鍋內加水，水開後放雞塊焯水，然後用清水清洗乾淨；3.蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞架：適量土豆：適量辣椒（紅綠辣椒）：適量辣椒醬：適量蒜，姜，大蔥：適量紅燒醬油：適量輔料具體步驟1.首先把雞架切成塊，土豆切塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道特色煮雞架它是一道非常簡單且傳統的一道食材，適合於各個年齡階層的人使用，而且裡面的機架口感非常的不錯，很細嫩，也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘來一道我相信大家一定會喜歡的雞架燉湯，它真的十分好看啊，先有賣相然後我們才會願意去吃他是嗎，好看才會有食慾嘛。好看...

“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞架：1只土豆：5紅辣椒：3白酒：適量大料：2蒜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.雞架洗淨切塊泡水，土豆洗淨泡水。大蒜切片，2.熱鍋涼...

食材明細主料雞架（一隻）粉絲（適量）輔料醬油（5...6滴）姜（6片）大蒜苗（10顆）辣椒（適量）花椒（適量）胡椒（適量）油（比平時炒菜多點）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞架燒紅薯粉絲的做法步驟1...

食材明細主料雞架（2只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）孜然（適量）辣椒麵（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雞架的做法步驟1、雞...

食材明細主料土豆（適量）雞架（適量）輔料水（適量）調料黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞，留下雞架。2、鍋子燒熱煎...

食材明細主料雞架（2個）粉皮（150克）輔料大料（1粒）蔥（少許）姜（少許）醬油（適量）花椒（數粒）糖（10克）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞架粉皮湯的做法步驟1、雞架剁成小塊，先用清水沖洗乾淨，再...