生烤雞架怎麼做|生烤雞架的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生烤雞架的做法步驟

• 1、雞架從中間剁開，但別弄斷，把內臟挖出去，切掉鳳尾（如果喜歡吃的隨意哈～）洗淨。用鹽，老抽，耗油，味精反覆按摩雞架～大約十多分鐘，使其入味後，放入烤箱。（烤箱230度預熱5分鐘）230度加熱20分鐘。

• 2、取出雞架，用吸油紙吸乾鋁箔紙上的油。雞架翻面，加入糖，孜然，辣椒麵等喜歡的調料，繼續230度，烤20分鐘。

• 3、味道真的跟燒烤店一樣呢～親們喜歡就自己動手吧！