1、食材:油菜蕻
2、粉絲
3、香菇脆
4、將香菇脆拆開包裝放入盤中,待用。
5、將油菜蕻洗淨、撈出。
6、放在案板上切成段。
7、燒鍋倒油燒熱,下入油菜蕻翻炒翻炒。
8、接著,合入粉絲和香菇脆。
9、加一些水煮開,煮至油菜蕻菜梗熟軟。
10、然後,加點鹽、雞精。
11、調味翻勻,即可。