油菜蕻臘肉粉絲怎麼做|油菜蕻臘肉粉絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油菜蕻臘肉粉絲的做法步驟

• 1、食材：油菜蕻

• 2、臘肉（已清洗）、粉絲

• 3、將油菜蕻洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將臘肉放在案板上切開。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒。

• 7、接著，合入油菜蕻翻炒翻炒。

• 8、然後，合入粉絲，加一些水煮開，煮至油菜蕻菜梗熟軟。

• 9、最後，加點鹽、雞精。

• 10、調味翻勻即成。