西蘭花平菇雙拼怎麼做|西蘭花平菇雙拼的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花平菇雙拼的做法步驟

• 1、平菇撕片。

• 2、放到開水裡焯。

• 3、鍋中燒開水，防油鹽。

• 4、焯熟西蘭花。

• 5、處理好的食材。

• 6、鍋中加油薑片和蒜末。

• 7、放入平菇翻炒。

• 8、把蘑菇的水份炒幹。放入孜然和耗油。

• 9、裝盤，撒蔥花。