關於肉鬆油條飯卷的知識

“油條飯卷（握的大飯糰），肯爺爺家賣得很火，做法其實很簡單，說白了就是栥飯糰。栥飯糰是上海等地的吃法，和北方的捲餅大同小異，只不過把麵皮換成了米飯而已。哈哈，只是我個人的理解。都說一餅卷...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（30克）水（50克）輔料醬牛肉（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉油條被蛋卷的做法步驟1、兩個雞蛋打散。2、加入水、麵粉拌勻。3...

食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母（5克）水（約180克）火腿（適量）松子（適量）雞油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松瓤雞油卷的做法步驟1、準備材料2、清水融化酵母，加入麵粉和成發麵團，發酵至1.5...

食材明細主料低筋麵粉（80克）白糖（80克）雞蛋（4個）肉鬆（適量）鮮奶油（適量）輔料色拉油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開打發，蛋黃加色拉油，拌至均勻...

食材明細主料米飯（1小碗）味達美臻品蠔油（1大勺）胡蘿蔔丁（5克）火腿腸（1根）海苔（5克）肉鬆（10克）雞蛋（1個）色拉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆蠔油炒飯的做法步驟1、準備材料。火腿腸和胡...

奶油肉鬆蛋糕卷是很常見的一種甜品。也是蛋糕中比較便宜的一個類別。而且老少皆喜歡吃。平時忙的話我都會出去買一些放冰箱備用。如果有時間，就可以自己動手做一些。奶油肉鬆蛋糕卷做法...

“糯米包油條，又可以叫肉鬆油條飯糰，製作方法簡單，快捷，適合做早餐、宵夜，不需要特意煮糯米飯，煮米飯的時候多放點水，用剩飯就可以了。包的食材也不一定要用我這些，有什麼用什麼，火腿腸、肉片、...

食材明細主料富強粉（適量）肉鬆（適量）米飯（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麵餅煎好。4、將米飯平鋪在麵餅上。5、將肉鬆平鋪...

食材明細主料普通麵粉（500克）雞蛋（1個）植物油（15克）溫水（275克）輔料鹽（8克）小蘇打（4克）無鋁泡打粉（4克）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓬鬆簡單易做油條的做法步驟1、稱量麵粉500克備用2、雞蛋磕...

“油條是我們傳統食物，雖說吃多了油炸的食物不好，但是偶爾自己做一次還是很棒的，只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麵粉（350克）植物油（30克）雞蛋（2個）鹽（4克）牛奶（190克）酵母粉...

食材明細主料米飯（適量）酥帶魚（適量）肉鬆（適量）輔料黑芝麻（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥魚肉鬆飯卷的做法步驟1、買了很久的小袋真空包裝的酥帶魚。2、這是裡面的帶魚肉，特別酥香...

“沒有紫菜的飯卷一樣華麗。”食材明細主料米飯（適量）輔料香蕉（適量）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉肉鬆飯卷的做法步驟1、準備好新鮮米飯，熱的...

“做起來簡單、省時；吃在口裡又美味、又爽口。”食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）輔料甜玉米粒（適量）肉鬆（適量）小黃瓜（適量）熟白芝麻（適量）配料美奶滋（適量）魚香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道烏飯肉鬆油條是一道非常不錯的美食，油條是人們經常吃的一種食物，油條陪豆漿是所有人的最愛，但是大家一般都吃的是隻...

食材明細主料低筋粉（80g）純牛奶（60）雞蛋（4個）奶油（適量）肉鬆（適量）輔料白砂糖（40g）油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆奶油蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材2、蛋清，蛋黃分開裝（注意蛋清...

“油條也可千變萬化的吃，可做菜，也可做早餐，今天本人不想太單調的吃油條，想換一種口味來吃，用煎好的雞蛋軟餅，抹上老乾媽辣椒醬，再灑上肉鬆，蔥和香菜捲起來一起吃，別有一番滋味，早餐吃上一卷營養...

“每天最開心的事情就是待在廚房裡倒騰自己的菜，現在有了烤箱之後，終於也可以開始自己的烘培之路了，都說踏上烘培也就是敗家的開始，哈哈，這話真的沒錯哈，但是看到自己製作出來的美食，被家人認...

“我們這將吃早飯稱為“過早“，特別是早上見到熟人就會問一句，吃了冒，哈哈，很特別的問候。糯米包油條是我們本地的漢味特色小吃，喜歡吃糯米的估計都會愛上這一口，我做的是兒子愛吃的肉鬆版本...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烏飯肉鬆油條，在我們老家，這種黑黑的食物叫做糯米包油條，這是十分形象的說法，每次做烏飯肉鬆油條，我總是會想起老家路邊攤...

“早晨6點起床給女兒準備的早餐。營養又美味。”食材明細主料草雞蛋（4個（約35克一個））黃油（25g）牛奶（30g）低筋麵粉（40g）輔料細砂糖（40g）煉奶（適量（塗抹用)）肉鬆（適量（塗抹用））鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“油條基本都有個各自的配方，能做成功就好吃，常見的油條做法有泡打粉版和酵母版，相對來講，泡打粉版的油條更蓬鬆，更脆，提前一晚把面和好，醒一晚上，充分的舒展開面筋，早上起來稍微一整形炸制一下...

食材明細主料烏飯（適量）油條（適量）輔料肉鬆（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏飯肉鬆包油條的做法步驟1、熟烏飯放入盤中鋪平（地下墊保鮮膜）。2、放入肉鬆。3、放上油條卷緊即可。4、...

“這款蛋糕卷與以往我們吃到的肉鬆蛋糕卷不太一樣，夾心的部分不是用的普通的沙拉醬，而是用的沙拉奶油，個人覺得沒有奶油的蛋糕卷是缺少靈魂的，可能你也有類似的感覺，就是你做的蛋糕卷不論如...

食材明細主料糯米（適量）輔料肉鬆（適量）海苔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆飯卷的做法步驟1、糯米浸泡後蒸熟2、取適量米飯放入盤中（底下墊保鮮膜或紗布）3、放入適量肉鬆4、放...

食材明細主料糯米蒸飯（250g）輔料油條（1根）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸飯卷油條的做法步驟1、食材，糯米提前淘洗狗浸泡一夜。2、入蒸鍋大火蒸熟，約15分鐘。3、準備剛炸的油條。4、糯...