1、胡蘿蔔洗淨後擦絲。
2、盤中倒入玉米油,攪拌均勻。
3、加入小麥澱粉。
4、攪拌均勻使梅根胡蘿蔔絲都粘上澱粉。
5、上鍋蒸10分鐘。
6、準備蔥花蒜蓉。
7、蒸好的胡蘿蔔絲出鍋。
8、加入食鹽。
9、加入蔥花蒜蓉。
10、加入香油攪拌均勻。
11、成品圖。