1、食材:香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、白木耳(已泡發撕成小朵清洗)。
2、將香乾放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾、紅椒和白木耳翻炒翻炒。
4、然後,加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、調味炒勻即成。