豆乾木耳炒芹菜怎麼做|豆乾木耳炒芹菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆乾木耳炒芹菜的做法步驟

• 1、肉剁成末。

• 2、胡蘿蔔、芹菜、豆乾切好備用。

• 3、木耳溫水泡發後撕成小朵。

• 4、鍋內加水燒開、下木耳胡蘿蔔焯水兩分鐘撈出。

• 5、熱鍋下肉末煸炒變色。

• 6、下姜蒜末炒香。

• 7、下豆乾炒幾下。

• 8、下胡蘿蔔和木耳。

• 9、下芹菜。

• 10、加鹽、料酒、生抽、白糖、雞精大火翻炒一分鐘後出鍋。

• 11、成品。