乾煸鴨腸怎麼做|乾煸鴨腸的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

乾煸鴨腸的做法步驟

• 1、成品出鍋

• 2、備好材料

• 3、鍋裡油微熱就要把鴨腸倒入，慢慢煸炒至變色。

• 4、把煸好的鴨腸撥到一邊，倒入蔥，姜，蒜煸出香味。

• 5、然後倒入辣椒慢慢煸出紅油

• 6、然後和鴨腸炒勻，加入鹽，雞精，胡椒粉炒勻即可。

小竅門

煸鴨腸要多倒點油，鴨腸要煸變色，這樣口感筋斗，有嚼勁