“相逢不如偶遇,美味不約而來!過年必備必紅菜餚,色香味俱全,特點,鮮美香脆,美味營養!”
1、韭菜洗乾淨!
2、改刀,切段!
3、藕去皮,切片,用水焯一下,控幹水分!
4、肉絲適量!
5、鍋裡適量油薑末爆鍋,加適量十三香,醬油,耗油,放入肉絲炒熟!
6、藕、韭菜一起放入鍋裡翻炒,加適量鹽,韭菜炒出水分,出鍋!
7、撒適量太椒圈,成品!
不喜歡吃辣的,可以不用放太椒圈!