芝心香腸披薩是香腸為主要原材料製作而成的披薩,香腸是冬季每家每戶都會做的一款食材,小時候,最喜歡過年,就是因為可以吃香腸了,這款香腸是經過很長時間做成的,並且含有的鹽分比較多,防止肉臭了,所以說在做披薩的時候就不要放入更多的鹽了
主料
麵粉 :適量輔料
青椒 :適量具體步驟
餅皮原料除橄欖油以外,倒入大容器內。用筷子攪拌成鬆散狀態,即可加入橄欖油。(高筋麵粉50g、低筋麵粉50g、細砂糖5g、鹽1g、酵母粉1g、水55g、橄欖油5g。)
香腸切片、表椒切成圈備用。
麵糰擀成大圓片,鬆弛十分鐘後邊緣捲入乳酪絲。
底部均勻的抹上一層披薩醬。
鋪上香腸等材料,放入烤箱即可