關於芋頭燉肉丸的最正宗做法的知識

“芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因為營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合...

“小時候沒有菜吃，只能吃芋頭，但又不是香芋，所以沒那麼好吃，農村樸素的農民只能想出辦法啦，讓芋頭更好吃，所以就想到了，把芋頭颳去皮，然後在太陽下暴晒兩天，煮開吃，芋頭皮脆脆的，很好吃哦！因為今天...

食材明細主料芋頭（300克）肉丸（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜肉丸的做法步驟1、芋頭去皮，切塊2、肉丸切塊3、熱油鍋，爆炒芋頭4、加適量水...

“這是老公很喜歡喝的一道湯，湯汁濃濃的，喝上去有桂皮八角的五香味，微微的辣味，牛肉的香味。”食材明細主料髮菜（10克）輔料乾紅辣椒（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量...

“燉菜過年時吃不僅暖和，也方便宴客。大冷天家裡來客人時，一個個菜炒，後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫，我家本來小砂鍋也有好幾個，一個個提前燉好，到客人來了，一起加熱後就可以熱...

“最近迷上了張愛玲的《小團圓》，一有空就紮在裡面，又犯了“一葉障目不見泰山”的老毛病~裝在包裡，坐車的時候看，吃飯的時候看，晚上也是早早收拾完進了被窩捧著看，開始第二遍了，時間果然是擠...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

食材明細主料老家（半隻）芋頭（適量）生薑（幾片）花椒（適量）香葉（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭燉雞肉的做法步驟1、老雞入鍋過濾一下。2、洗乾淨入高壓鍋，加入香葉，花椒，生薑片...

食材明細主料雞腿（一個）芋頭（500克）胡蘿蔔（300克）輔料食用油（30克）老抽（2勺）鹽（2勺）蔥（1段）姜（4片）蒜（3瓣）醬油（2勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿切塊打水抄2、清理芋頭3...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裡的牛肉丸最正宗？如何儲存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裡的牛肉丸最正宗說到...

“芋頭中碳水化合物豐富，特別是澱粉含量很高，還有豐富的B組維生素、維生素C、蛋白質、鉀、鈣、磷等礦質元素，此外芋頭還富含有對牙齒很重要的氟元素1.芋頭中含有大量的澱粉，能緩解飢餓，滿足...

“椒鹽芋頭丸是湘菜，特點：外焦內軟，香酥味鮮。”食材明細主料芋艿（200克）輔料大蝦米（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...

食材明細主料芋頭（適量）豬肉絲（適量）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）大蔥（適量）蠔油（適量）豬油（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉芋頭的做法步驟1、芋頭適量用水泡一會洗...

“第一次買了芋頭，不知道怎麼做，翻遍了美食天下，總算找到一個食材我家有的。走你…”食材明細主料芋頭（8個）紅薯澱粉（適量）豬肉餡（適量）蔥花（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）雞精（適量）...

“我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯，今天加入肉丸和年糕營養更全面了，非常棒！今晚吃這個，菜和主食都全了，大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡（100克）芋頭（2...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“糯米粉可以多放些，會更好吃。沒有豬油，可以放普通油。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（少量）醋（少量）蠔油（適量）豬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘小時候看星爺的《食神》是不是對裡面Q彈的牛肉丸印象深刻，居然能把牛肉丸當乒乓球來打，雖然電影會有一些誇大，但其實正...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，著實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問...

“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...