主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉800克切成大塊,用醃肉醬醃製一下。清洗好的海帶切大塊。
2. 直接把肉放入鍋中,加一個八角即可。
3. 在上面鋪滿海帶,倒2勺黃酒。
4. 蓋上蓋,鍋邊冒起後,轉小火30分鐘即可。