無油無鹽紅燒雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洗淨的雞翅涼水入鍋。

2. 待水沸騰後煮3分鐘撈出。

3. 除糖外，所有輔料放入炒鍋中，點火燒開。

4. 放入雞翅，翻炒使雞翅均勻上色後加熱水，漫過雞翅即可。

5. 大火煮沸轉小火。

6. 小火慢燉，中間翻個，慢慢收湯。

7. 湯耗去一半時放糖。繼續小火收湯。

8. 當湯快要耗盡時關火。盛盤。