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Q彈爽口—青汁馬蹄糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
Q彈爽口—青汁馬蹄糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

你的孩子不吃蔬菜嗎?你的孩子挑食嗎?解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點,青汁馬蹄糕,爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。

主料

馬蹄粉 :適量
青汁 :適量
牛奶 :適量

輔料

油 :少許

具體步驟

將準備好的馬蹄粉,分成2分,分別用牛奶和青汁調好

取出碗,沿著碗壁抹上一層油,倒入一層青汁馬蹄汁,加蓋、隔水蒸三分鐘

蒸好青汁後加入一層牛奶馬蹄汁,蒸三分鐘;想要幾層就重複幾次,交替加入青汁馬蹄跟牛奶馬蹄汁

蒸好後,取出、脫模

根據自己的喜好切成不同形狀小塊,就可以吃了

烹飪技巧

1、往碗中抹油是防止馬蹄糕黏到碗裡,方便脫模

2、馬蹄糕放入冰箱冷藏後口感更好