準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘你的孩子不吃蔬菜嗎?你的孩子挑食嗎?解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點,青汁馬蹄糕,爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。
主料
馬蹄粉 :
適量青汁 :
適量 牛奶 :
適量 輔料
油 :
少許 具體步驟
將準備好的馬蹄粉,分成2分,分別用牛奶和青汁調好
取出碗,沿著碗壁抹上一層油,倒入一層青汁馬蹄汁,加蓋、隔水蒸三分鐘
蒸好青汁後加入一層牛奶馬蹄汁,蒸三分鐘;想要幾層就重複幾次,交替加入青汁馬蹄跟牛奶馬蹄汁
蒸好後,取出、脫模
根據自己的喜好切成不同形狀小塊,就可以吃了
烹飪技巧
1、往碗中抹油是防止馬蹄糕黏到碗裡,方便脫模
2、馬蹄糕放入冰箱冷藏後口感更好