“減脂午餐。”
1、食材準備。
2、雞腿去骨,加入薑絲和胡椒粉醃製20分鐘。
3、藜麥倒入電飯煲,加水燜熟後備用。
4、西蘭花焯水。
5、鍋中爆香蒜末,加入西蘭花炒熟備用。
6、鍋中熱油,加入雞腿肉煎至兩面金黃。
7、倒入照燒汁,大火收汁出鍋。
8、裝盤。
9、美食分享。
照燒汁配方(耗油1勺、醬油3勺、蜂蜜1勺、少許黑胡椒)。