苦瓜日本豆腐小炒怎麼做|苦瓜日本豆腐小炒的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜日本豆腐小炒的做法步驟

• 1、苦瓜切片，日本豆腐切片泡在鹽水裡，彩椒切碎。

• 2、鍋裡放多點油下日本豆腐微煎一下。

• 3、用餘油炒熟苦瓜，放胡椒粉，鹽調味裝盤。

• 4、彩椒碎下鍋翻炒用澱粉勾薄芡淋上即可。