1、雞翅根清洗乾淨兩面切上兩刀方便入味。
2、放入兩勺生抽。
3、一淺勺老抽。
4、一勺料酒。
5、一勺黑胡椒粉。
6、一勺蠔油。
7、一勺蜂蜜。
8、抓勻醃製半小時。
9、平底鍋中放油,放入雞翅根。
10、小火兩面煎至微微有點焦黃。
11、倒入醃製時的汁。
12、加入適量的水。
13、蓋蓋,大火煮開轉小火煮二十五分鐘。
14、大火收汁。
15、最後撒上白芝麻即可。
16、成品圖。