藜麥土豆雞湯怎麼做|藜麥土豆雞湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藜麥土豆雞湯的做法步驟

• 1、將土豆和胡蘿蔔去皮放著備用。

• 2、滾刀切好的土豆胡蘿蔔泡水裡洗去土豆澱粉撈出，將藜麥洗淨瀝水備用。

• 3、雞肉剁成小塊，放入提前燒好的開水裡等待燒開後撈出，用清水將浮末洗去後撈出瀝水。

• 4、將雞肉放入高壓鍋加入適當的清水後，加入薑片、土豆塊、胡蘿蔔、藜麥，少許鹽和料酒去腥。

• 5、蓋上鍋蓋煮上15分鐘，就可以了。

• 6、燉出來的雞肉像甜而不柴，有土豆的濃香，藜麥的香甜，加入適當的鹽和味精，一把蔥花。

• 7、一道簡單又有營養的雞湯就做好啦！(^～^)

小竅門

1.家裡沒有藜麥的童鞋，放土豆和胡蘿蔔也是可以的。
2.記得一定要放些蔥花哦！才會提現出這道湯更加鮮美~