胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯怎麼做|胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯的做法

“讓味蕾奢侈一把，做一道純藜麥炒飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯的做法步驟

• 1、食材準備。

• 2、胡蘿蔔切丁備用。

• 3、小蔥切丁備用。

• 4、水開下藜麥，煮14分鐘撈出瀝水。

• 5、蒸鍋裡鋪籠布，將熟藜麥平鋪，上氣後蒸10分鐘。

• 6、雞蛋打散備用。

• 7、鍋熱倒油。

• 8、下入雞蛋液炒開。

• 9、下入胡蘿蔔與小蔥繼續翻炒。

• 10、加入藜麥米翻炒。

• 11、加入鹽，翻炒均勻，出鍋裝盤。

小竅門

時間要把握好，要不然沒有Q彈的感覺。