南瓜雞肉豆角藜麥飯怎麼做|南瓜雞肉豆角藜麥飯的做法

“一道雞簡單的藜麥飯，有菜有肉營養豐富，是你減脂期不錯的選擇。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜雞肉豆角藜麥飯的做法步驟

• 1、藜麥大米洗乾淨浸泡40分鐘。

• 2、鍋中燒水，水開後將浸泡好的藜麥放進去蒸25分鐘。

• 3、雞胸肉洗乾淨去掉筋膜切成小塊裡面加生抽和料酒醃製15分鐘，南瓜香菇洗乾淨切成小塊豆角掰成小段。

• 4、小蔥切成小段，大蒜切成片。

• 5、鍋中倒油，油溫五成熱小火將蔥蒜炒出香味。

• 6、醃製好的雞胸肉放進去大火炒至變色。

• 7、南瓜，香菇和豆角放進去翻炒均勻。

• 8、裡面加一碗開水中小火燉煮。

• 9、煮至湯汁濃稠（照片拍花了）。

• 10、將蒸好的藜麥飯放進去翻炒均勻加少許鹽翻炒均勻關火。

• 11、低脂有營養的南瓜雞肉豆角藜麥飯開吃。

• 12、成品圖。

小竅門

營養健康的藜麥飯儘量少用其它調料。