黃瓜煮魚怎麼做|黃瓜煮魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

黃瓜煮魚的做法步驟

• 1、黃瓜，魚切塊，辣丁，姜。

• 2、黃瓜切片，魚切塊，辣椒切丁，姜切丁。

• 3、油燒開倒進切好的魚，加鹽將魚煎熟。

• 4、放進辣椒丁炒勻，炒片刻。

• 5、放進黃瓜加鹽炒勻，再混炒片刻。

• 6、備史雲生高湯。

• 7、放進史雲生高湯。

• 8、加點清水。將魚煮入味，即可出鍋。

• 9、煮好的黃瓜煮魚。