1、食材:小黃魚(已洗淨)、粉絲、薑片、香蔥
2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的小黃魚煎至兩面金黃。
3、隨後,擱入薑片,加適量的清水。
4、加適量的料酒。
5、煮開。
6、接著,合入粉絲煮開。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味翻勻。
11、最後,擱入香蔥,即成。