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白玉黃瓜拌煮蛋怎麼做|白玉黃瓜拌煮蛋的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
白玉黃瓜
(2根)
雞蛋
(2個)
輔料
無
(適量)
調料
大蒜
(1顆)
食鹽
(些許)
雞精
(些許)
陳醋
(3g)
生抽
(5g)
蒜香
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
白玉黃瓜拌煮蛋的做法步驟
1、白玉黃瓜洗淨。
2、拍碎。
3、切段放盤子裡。
4、大蒜處理乾淨切末放食鹽。
5、放雞精。
6、放陳醋。
7、放生抽攪和至顆粒溶化。
8、雞蛋煮熟去殼掰成塊放黃瓜上。
9、澆上料汁即可。
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