關於清炒蛋絲的知識

“夏日來了，炒雞蛋比較葷，雞蛋做成蛋絲營養又清淡。”食材明細主料雞蛋（2個）辣椒（1個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）耗油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“夏天到了，暑熱難耐，沒有胃口？試試絲瓜吧！絲瓜性寒，清熱解暑，絲瓜炒蛋，營養豐富，清淡減肥，而且味道也不錯喲~”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（三個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）...

食材明細主料藕（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒藕絲的做法步驟1、藕切絲。2、姜蔥、紅辣椒切絲。3、鍋中放入適量油後下入辣椒、姜蔥。4、下入藕...

“吃了太多的大魚大肉，渴望著迴歸平淡，今天一天吃素食，清清腸胃吧。晚上做的，光線實在是不咋地，只好高高舉起，單手拍圖啦。”食材明細主料胡蘿蔔（2個）西蘭花梗（3個）輔料蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...

食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成...

絲瓜是一種每個家庭中經常會食用的蔬菜，它含有豐富的營養價值，尤其是含有豐富的維生素B/C，對人體十分有益。絲瓜中含有的水分比較多，女士吃還有很好的美容功效。絲瓜的做法有很多種，下面小...

“小時候總是吃鹹魚茄子，長大後發現茄子清炒也好吃。”食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒茄絲的做法...

絲瓜是一種比較不錯的綠色植物，適量地食用一些絲瓜，可以起到降血壓、血脂等功效。而絲瓜的做法呢，也是多種多樣的。但是，比較健康的吃法就是清炒。那麼，清炒絲瓜怎麼炒呢？下面這篇文章就為你...

“對秋老虎，民間自古有“立秋以後十天熱”之說，說是十天，其實是個概數，瞧，今年又和往年一樣，這立秋十多天已過，但這“秋老虎”的威風依然屹立不倒。這樣的天氣裡，祛暑清熱永遠是熱議的話題，而絲...

“夏日炎炎，總是要想辦法做些清淡的菜，看起來清新，吃起來爽口，做起來簡單（這麼熱的天氣廚房還是少去為妙）。那就什麼簡單來什麼吧。就不參加活動了，我就是喜歡在這裡玩玩，參加活動我會感覺太緊...

食材明細主料蓮藕（1小節）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）輔料鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒三絲的做法步驟1、蓮藕去皮切絲入涼水中浸泡備用。胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。2、蔥...

“上班族一般都很忙，下班回家還要做飯炒菜，很辛苦哦，這裡介紹一個超級簡單的快手菜，很適合夏天吃哈。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料土豆（1個）輔料木耳（3片）萵筍（1段）胡蘿蔔（1段）青椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒素五絲的做法步驟1、將各種蔬菜都切成絲2、土豆切成絲，用水泡著，記得放點鹽，炒出來的土豆...

“作為一個四川辣妹子，在這炎炎夏日，偶爾還是要吃點清淡的！來自農家小院的食材！當然啦，我不會做麵條，是超市裡買來的乾麵！”食材明細主料麵條（適量）輔料土雞蛋（1個）絲瓜（1條）蔥（適量）豬油（適量）胡椒粉（適...

“昨天在飯店點了一份，味道實在不怎麼樣，今天自己清炒了一份，顏色翠綠，鹹鮮適口，好吃呢😋”食材明細主料萵筍（半個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改...

“胡蘿蔔絲炒青瓜絲，快手菜，清甜爽口。”食材明細主料青瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）調料醬油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、青瓜、胡蘿蔔，家裡人少，炒分量稍微...

“小清新的菜餚，兩個菜，一個人的食兒佳佳是比較喜歡清淡的菜，可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同，請諒解哦”食材明細主料土雞蛋（2個）土豆（一個（大小適中））餈粑青椒（一小勺）輔料菜油（適量）...

“土豆青椒胡蘿蔔可以說是經典的絕配，也是最基礎的搭配。三種食材的搭配不僅營養豐富，而且顏色漂亮能夠增加食慾。胡蘿蔔素因屬脂溶性物質，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝蛋炒絲瓜是絲瓜和鵝蛋做成的一款美食，非常好吃，這款美食營養價值比較高，所以大家都愛吃，這款美食是絲瓜和鵝蛋做成的，絲...

食材明細主料土豆（1個）辣椒（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡在鹽水裡。2、熱鍋熱油，油溫要高。3、熱鍋後下泡好的土豆，快炒...

食材明細主料水果蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿洗淨切絲。2、熱鍋冷油放小米辣爆出香味，快速翻炒。3、最後...

“在這炎熱的清晨，來點清香的絲瓜炒蛋，會讓你一天都心情美美噠☺”食材明細主料絲瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（一小匙）蒜（一顆）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香絲瓜炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料絲瓜（一條）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊，切點薑絲。2、熱鍋放油下薑絲炒香。3、放...

“今天買的綠豆芽，本來想涼拌，一想炒個彩色豆芽，也不錯噢，清爽可口，美味下飯”食材明細主料綠豆芽（半斤）紫甘藍（小半顆）胡蘿蔔（1根）蒜薹（一小把）輔料油鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...