小黃魚煮粉絲怎麼做|小黃魚煮粉絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

小黃魚煮粉絲的做法步驟

• 1、食材：小黃魚、粉絲、薑片、香蔥。

• 2、將粉絲用溫水泡軟。

• 3、將小黃魚去內臟洗淨撈出、控幹水分。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入小黃魚兩面煎一下。

• 5、接著，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的零卡糖。

• 9、調味燒煮開5分鐘。

• 10、然後，合入泡好的粉絲煮開。

• 11、最後，擱入香蔥即成。