黃瓜絲拌雞絲怎麼做|黃瓜絲拌雞絲的做法

“單吃雞胸肉比較乏味，就煮好了做各種拌菜。
加了配菜和調料，營養和口感更豐富。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜絲拌雞絲的做法步驟

• 1、雞胸個鴿子焯水。

• 2、水開即可。

• 3、洗淨浮末。

• 4、放砂鍋裡，加純淨水。

• 5、放食鹽，中火燉煮。

• 6、煮肉的同時，洗黃瓜和胡蘿蔔。

• 7、打成絲，放大碗裡。

• 8、煮好的雞胸取出來，放涼。

• 9、大蒜去皮洗淨。

• 10、切末，放菜絲裡。

• 11、雞胸撕成絲。

• 12、放菜絲裡。

• 13、放食鹽。

• 14、放味精。

• 15、放白糖。

• 16、放香醋。

• 17、放生抽。

• 18、放油辣子。

• 19、拌勻。

• 20、裝盤。

• 21、成品。