鍋塌釀豆腐怎麼做|鍋塌釀豆腐的做法

“鍋塌釀豆腐，蔥香味濃，美味又營養。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

鍋塌釀豆腐的做法步驟

• 1、備豆腐，拌好的香蔥肉泥

• 2、豆腐切塊

• 3、挖洞

• 4、釀進肉泥

• 5、取不粘鍋燒油下入釀好的豆腐

• 6、油煎

• 7、煎香煎熟

• 8、淋上生抽

• 9、撒上孜然粉，吃辣的可撒上辣椒粉

• 10、即成

小竅門

吃辣的可撒上辣椒粉