1、雞胸肉剁成肉泥
2、山藥去皮洗淨
3、把山藥剁碎
4、胡蘿蔔剁成沫
5、雞胸肉和山藥放在盆裡加入鹽生抽和老抽攪拌均勻
6、豆腐切片
7、豆腐上加上調好的肉餡
8、在上面再蓋一片豆腐
9、全部做好放在盤子裡,撒上胡蘿蔔碎
10、上鍋蒸大火燒開蒸十五分鐘左右即可
11、蒸好後趁熱端出來,在盤子的湯汁里加入適量生抽和香油即可
12、成品