蝦煮蘿蔔絲怎麼做|蝦煮蘿蔔絲的做法

“一道味道十分鮮美的湯菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦煮蘿蔔絲的做法步驟

• 1、大蝦去須洗淨。

• 2、蘿蔔去皮洗淨切絲。

• 3、熱鍋下油，先放入大蝦炒出下油。

• 4、再加入750ml水。

• 5、再加入蘿蔔絲，蔥薑末。

• 6、蓋蓋中火煮10分鐘，出鍋前加鹽調味即可。

小竅門

做這道菜不能放味精，需要的話放點雞精即可。